كيف تتحقق من جودة الزعفران قبل الشراء

ليس كل زعفران يحمل وصف «فاخر» يستحق الاسم. إليك ما يفحصه المشترون المحترفون قبل تحويل العربون.

الأرقام المخبرية أولاً

اطلب تقرير ISO 3632 حديثاً: كروسين فوق 250 وسافرانال بين 20 و50 يدلان على منتج من الدرجة الأولى.